Németország
21:002024. június 14.
Skócia
Magyarország
15:002024. június 15.
Svájc

Fűszeres lencse mentás joghurttal

lencse joghurt
Vágólapra másolva!
Vágólapra másolva!
Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: 20 perc
Alapanyagok:

20 dkg lencse
1 teáskanál frissen őrölt római kömény
1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
2 gerezd fokhagyma finomra vágva
3 dl görög joghurt
1 kis csokor menta durvára tépve
olívaolaj

A lencsét 12 órára beáztatom, ressre főzöm. Egy száraz serpenyőben megpirítom a római köményt a fokhagymával, hozzáadom a gyömbért, borsot, lencsét, összemelegítem. A joghurttal és mentával megszórva, olajjal meglocsolva tálalom.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!

Mindent egy helyen az Eb-ről