Németország
21:002024. június 14.
Skócia
Magyarország
15:002024. június 15.
Svájc

Könnyített tojáskrém

Vágólapra másolva!
Könnyített tojáskrém
Vágólapra másolva!

Hozzávalók:

20 dkg csirkemáj
6 db főtt tojás
10 dkg hagyma
10 dkg főtt csicseriborsó
1 ek. mustár
5 ek. joghurt
bors
fokhagyma

olaj

Forrás: LifeTv

Hogyan kell elkészíteni?

A csirkemájat kisebb darabokra vágom. Serpenyőben, kevés olajban megpirítom és megsózom. Fokhagymát adok hozzá és megborsozom. A főtt tojásokat a krumplinyomóba teszem, a főtt csicseriborsót szintén és összetöröm. Joghurtot, mustárt, borsot, új hagymát, fél citrom levét és sót adok hozzá. Elkeverem és hozzá adom a főtt májat, valamint a nagyobb darabokra vágott főtt tojásokat. Újra megkeverem és már kész is.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!

Mindent egy helyen az Eb-ről