Juharszirupos amerikai palacsinta

Juharszirupos amerikai palacsinta

Mi kell hozzá?

1 db ringlószilva

gránátalma

narancs

kiwi

juharszirup

190 gr liszt

10 gr sütőpor

só

10 gr cukor

295 ml tej

1 tojás

45 gr vaj

Forrás: LifeTv

Hogyan kell elkészíteni?

1.Az amerikai palacsintához egy nagy edényben keverjük össze a lisztet, sütőport, sót és cukrot. Majd öntsük bele a tejet, a tojást és az olvasztott vajat.

2.Keverjük addig, amíg teljesen sima nem lesz.

3.Tapadásmentes forró serpenyőbe öntsünk a tésztából kis adagokat. Kb. fél cm magasra fognak nőni a sütőportól. Süssük meg az egyik oldalukat.

4.Amikor egy sütőlapáttal alányúlva látjuk, hogy halványbarna, a tetején pedig még éppen folyós a tészta, egy hirtelen mozdulattal fordítsuk meg. Süssük meg a másik oldalukat is, ez maximum fél perc alatt kész.

5.Amikor elkészültek, gyümölcsöket halmozunk a tetejükre és juharsziruppal lecsurgatjuk.