Étcsokis banánkenyér

Hozzávalók: 3 érett banán, 2 tojás, 1 dl joghurt, 5 ek méz, 1 tk szódabikarbóna, 125 gr tönkölyliszt, 40 gr kakaópor, 1 tábla étcsokoládé, csipet só

Forrás: LifeTv

Hogyan kell elkészíteni?

1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
2. Egy közepes méretű tálban törjük össze a banánokat egy villával.
3. Keverjük hozzá a tojást, a joghurtot és a mézet.
4. Adjuk hozzá az átszitált lisztet, a szódabikarbónát és a kakaóport. Jól keverjük el.
5. Óvatosan forgassuk a keverékbe az apróra vágott étcsokoládét.
6. Öntsük a tésztát kivajazott, kilisztezett kenyérsütő (vagy őzgerinc) formába és süssük 45 percig, amíg a fogpiszkálót könnyen el tudjuk távolítani a kenyér belsejéből.
7. Sütés után 15 percig hagyjuk pihenni.

Tipp: joghurttal és lekvárral leöntve tálaljuk