Egy kínai tartomány, amely elárasztja a világot bambusszal
2017. április 21. 17:57
This picture taken on April 12, 2017 shows men carrying bamboo through a forest near Dashan village near the city of Lin'an, Zhejiang Province.
Lin'an is in a area of eastern Zhejiang province whose rich bamboo forests are estimated to supply up to two-thirds of China's bamboo shoots, plus a range of other products derived from the fast-growing plant that are produced both for domestic and overseas markets. / AFP PHOTO / Johannes EISELE
Vágólapra másolva!
Csöcsiang Kína egyik ugrásszerűen fejlődő, ugyanakkor évezredes hagyományokkal rendelkező tartománya. A tartomány keleti részén, Linan város mellett hatalmas bambuszerdők terülnek el. A terület olyan gazdag bambuszban, hogy az összkínai bambuszrügytermelés kétharmada innen kerül ki. A bambuszt Kínában már több mint 2000 éve fogyasztják és hasznosítják gyógyászati célokra. Törzsét többek között építkezéseken, a bútoriparban és dísztárgyak készítésére használják. A kínai konyhaművészet kedvelt alapanyagából begyűjtött hatalmas mennyiség ellenére a környék lakói a munkát még mindig hagyományos módon, kézzel végzik, a megtisztított, bezsákolt rügyeket a piacon adják el a nagybani felvásárlóknak, akik aztán továbbértékesítik a terméket a kínai nagyvárosokban és külföldön.